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小于营养“识”堂

第171期:教你3招祛暑排毒 舒服一夏

国家二级营养师 于良

2015年06月29日07:35    来源:人民网-健康卫生频道    手机看新闻

夏天气温高,湿度大,如果不注重防暑降温,很容易出现中暑等身体不适症状。上一期小于老师为大家介绍了一款夏季补水蔬菜冬瓜,本期小于老师继续为大家推荐一些夏天消暑的好方法。

1、喝碗绿豆苡仁粥

夏天湿气大,除了要少吃冰冷油腻的食物外,还应多喝一些糖粥类的食物,绿豆薏仁粥就是一道上好的粥品。绿豆和薏苡仁都是祛暑去湿的食物,绿豆中含大量赖氨酸、苏氨酸等人体必须氨基酸,同时还有钙、铁、磷等,可以补充新陈代谢中消耗的矿物质元素。薏苡仁是中医中提倡的祛暑食物,二者搭配煮粥,营养互补,解暑效果更佳。

2、多喝水 多运动

夏天炎热,新陈代谢加快,水分流失就多,我们自然就要补充更多的水分。之前讲过,日常我们至少每天要补水1200ml,但,在现在这个季节,小于老师建议每天补水要达到1500ml-2000ml。除此之外,夏天更应该注意身体锻炼,这可以在汗液排出的同时,也排出一些体内的毒素及湿气,不过,锻炼之后需要适当补充一些矿物质元素,此时喝些运动饮料到是一个好选择。

3、晚餐宜清淡 睡前泡脚

夏天晚餐不宜过盛,晚间摄入大量的蛋白质和油脂会增加肠道负担。夏天夜晚天气炎热,被子盖的较薄或开空调吹冷风睡觉,都也会对我们的腹部带来伤害,如果晚上胃肠道负担过重,再加上腹部受凉,会出现诸如胃肠痉挛等急症。睡前泡脚可以加速血液循环,有助于提高睡眠质量,恢复体力。

以上是小于老师为大家推荐的一些夏日防暑生活方法,这几点小于老师一直都在坚持做,小伙伴们也一起加入进来吧!【往期精彩内容回顾】

作者介绍:于良,自媒体营养师,人民网健康频道《小于营养“识”堂》专栏作者,北京营养师协会会员,全国十大金牌营养讲师,中央电视台、北京电视台、湖南卫视等国内多家主流媒体营养嘉宾,《中国食品报》《中国中医药报》撰稿人,中国药科大学、南京中医药大学等高校特聘老师。

搜索微信公众号:yuliangyys

 
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(责编:许晓华、权娟)



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